Fett-weg-Tipps für Faulpelze
Wie man den Weihnachtsspeck stressfrei wieder losbekommt

Gnadenlose Diät- und Fitnessprogramme sind nicht nötig, um die Figur wieder in Form zu bringen. Es geht auch ohne Stress – man muss nur wissen wie.
(djd). Es ist zum Haareraufen: Da achtet man elf Monate lang auf die schlanke Linie, und dann jeden Dezember dasselbe: Plätzchen, Lebkuchen, Stollen und Süßigkeiten verführen unwiderstehlich zum Drauflosfuttern. An den Feiertagen warten noch mehr kalorien- und fettreiche Genüsse – und schon ist es passiert: Die Lieblingsjeans gehen nicht mehr zu, unter dem eng anliegenden Party-Outfit zeichnen sich unangenehme Röllchen ab. Klare Diagnose: Weihnachtsspeck.
Und der muss schleunigst wieder weg! Also in den sauren Radikaldiät-Apfel gebissen und zusätzlich ein gnadenloses Fitnessprogramm aufgelegt? Wer hat schon Lust zu einem derart strapaziösen Start ins neue Jahr. Aber abfinden muss man sich mit den überflüssigen Pfunden auch nicht.

Denn zum Glück für alle Faulpelze, die nicht ins XXL-Format hineinwachsen wollen, gibt es noch einen „dritten“ Weg: Pfiffige Fett-weg-Tipps, mit denen man die Figur wieder in Form bringen kann, ohne sich reinzustressen.

1. Kluge Faulpelze bauen vor
Selbst wenn es diesmal schon zu spät ist: Das beste Rezept gegen Weihnachtsspeck ist immer noch, ihn sich gar nicht erst zuzulegen. Und diese „Vorbeugung“ ist leichter, als man denkt. Saisonale Gaumenfreuden wie Gans, Glühwein, Gebäck und Naschwerk sind nämlich nicht verboten – solange man bewusst und maßvoll genießt, statt sich zu mästen. Diplom-Ernährungswissenschaftlerin Susanne Sonntag von der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. in Aachen verrät, mit welcher Faustregel sich dieser Fehler vermeiden lässt: Auch und gerade in der Advents- und Weihnachtszeit sollte man auf die richtige Auswahl der Lebensmittel achten, also u.a. viel frische Salate, Gemüse, Obst, Kräuter, Gewürze, Seefisch und mageres Fleisch auf den Speiseplan setzen – und vor allem für reichlich Bewegung zwischen den Menüs sorgen, dann bleibt die Figur in Form.

Mehr Infos: www.medon.de/cms/aktuelles/0470612040000.html

		2. Mit Köpfchen schlemmen Um weihnachtliche Kaloriensünden abzuspecken, sollte man sich nicht mit „Hungerkuren“ kasteien. Im Gegenteil: Extreme Maßnahmen zum schnellen Abnehmen können ins Auge gehen. Denn bei Crash-Diäten droht der Jo-Jo-Effekt: Der Körper braucht zwar während der Diät wegen des Verlusts an Muskelmasse weniger Kalorien, doch sobald man wieder normal isst, nimmt man im Handumdrehen zu. Ernährungsexperten raten daher zum langsamen Abnehmen.
Mit den richtigen Lebensmitteln geht das mühelos. Vollkornprodukte und Nudeln etwa enthalten „langsame Kohlehydrate“, die länger satt – und damit schlanker – machen, da sie nicht so schnell ins Blut gelangen (www.aerztlichepraxis.de/artikel?/number=1105534721). Gute Nachrichten also für Müsli-, Brot- und Pasta-Fans! Ebenso genussvoll kann man sich mit Gerichten aus Putenfleisch schlank schlemmen. Denn egal ob zartes Brust-, muskulöses Flügel- oder kräftiges, rötliches Keulenfleisch: Dieses delikate Geflügel schmeckt nicht nur lecker. Es ist mager, kalorienarm und reich an Eiweiß sowie wertvollen Nährstoffen. Genau das Richtige also, um nach allzu üppigen Weihnachtsmenüs – oder schon an den Festtagen selbst! – gesunde Abwechslung auf den Tisch zu bringen. Unter www.deutsche-puten.de findet man viele gute Rezeptideen.

		6. Figurfreundlicher Trinkgenuss Getränke werden als Dickmacher oft unterschätzt. Doch ob zuckerhaltiger Softdrink, gesüßter Kaffee, Bier oder Wein: Jeder Schluck davon schlägt mit zusätzlichen Kalorien zu Buche. Kohlensäurehaltige Mineralwässer wie Staatl. Fachingen Medium sind stattdessen beispielsweise ein echter Geheimtipp in puncto abnehmen. Das kalte Wasser steigert die Thermogenese, die Kohlensäure vermittelt ein angenehmes Gefühl der Sättigung – und zudem hat der erfrischende Trinkgenuss null Kalorien und lässt sogar die Haut glatter, elastischer und straffer erscheinen. Auch Molke ist ein „schlanker“ Durstlöscher, der wie eine Wellnesskur von innen wirkt. Sie enthält zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und hochwertiges Eiweiß.
Weil bei ihrer Herstellung ein Großteil der Mineralstoffe aus der Milch, wie Kalium, Calcium und Phosphor, in die Molke übergehen, hat sie eine hohe Nährstoffdichte. Molke bringt daher den Körper so richtig in Schwung, und das bei nur 25 Kalorien auf 100 Milliliter!

		7. Zu zweit slimmt sich’s leichter Aber was nützen die besten Vorsätze und Tricks, wenn man allein vor sich hinslimmt, während der Partner bzw. die Partnerin fröhlich weiterfuttert. Dabei geht das Abnehmen zu zweit viel leichter. Die Ernährungskur von amapur (www.amapur.de), eine Spezialität aus der Schweiz, machts möglich: Sie ist auf die unterschiedlichen Bedürfnisse von Frauen und Männern ausgelegt und ganz einfach durchzuführen. Die Diät besteht nämlich aus kleinen, kalorienreduzierten Fertig-Snacks, die stündlich gegessen werden – sonst nichts. Diese Snacks enthalten sämtliche Nähr- und Vitalstoffe, die der Körper benötigt, aber weniger Kalorien. Dadurch wird die Kalorienbilanz systematisch auf „Abnehmen“ eingestellt. Die Diät lässt sich beliebig lange fortsetzen, bis das Wunschgewicht erreicht ist. Und da es die Fertig-Snacks in großer Auswahl gibt – diverse Suppen, Kekse, Frappes, Vollkostriegel und Müslis – kommt auch die kulinarische Abwechslung nicht zu kurz.
Quelle: djd       Pressemeldung

(djd) Jeder möchte den Frühling schlank und fit begrüßen. Da wird getrennt, gemischt oder gewogen, entwässert, entsäuert oder entschlackt. Eine Wunderdiät klingt toller als die andere. Schlankheitstees, enzymhaltige Präparate oder so genannte Fett-Stop-Elixiere haben Hochkonjunktur. Schnelle Gewichtsverluste sind oft nur Wasserverluste. Tatsächlich bringen Crash-Diäten nur den Stoffwechsel aus dem Gleichge-wicht, können zu Heißhungerattacken und erneuter Gewichtszunahme füh-ren. Hier schafft das neue medizinische Schlankheits- und Ernährungspro-gramm FormConcept Optimmun (www.optimmun.de) Abhilfe.

Die Formula-Diät berücksichtigt erstmals mit einem Bluttest festgestellte Unverträglichkeiten auf Nahrungsmittel, denn diese sind oft schuld daran, wenn Pfunde einfach nicht purzeln wollen.

Molkediät 
Maximaler Erfolg, null Risiken

(djd). Wer mit Molke abnimmt, tut das genauso effektiv wie bei einer Nulldiät, muss aber nicht die Risiken einer Radikaldiät in Kauf nehmen. Das hat eine Untersuchung der Forschungsgruppe Adipositas an der Medizinischen Klinik und Poliklinik der Universität Ulm ergeben.
Die Forscher unter der Leitung von Dr. Marion Flechtner-Mors betreuten adipöse Patienten, die sich über vier Wochen lang ausschließlich von einem Liter eiweißangereicherter Molke pro Tag ernährten (plus kalorienfreie Flüssigkeit wie Wasser oder Tee und einem Präparat mit Vitaminen und Mineralstoffen).

Gewichtsregulation mit Molke
Eiweißangereicherte Molke ist also ein optimales Diätinstrument. Molke dient auch generell der Gewichtsregulation. So kann etwa ein Glas vor den Mahlzeiten den Appetit bremsen.

Deshalb eignet sich das Milchgetränk ausgezeichnet als Frühstücksdrink oder als Durstlöscher zwischendurch. Beim Einkauf sollte man daher bei der Molke genauso zulangen wie etwa bei einem Fruchtsaft und gleich zur 1000-Gramm-Packung greifen (Family-Packungen gibt's jetzt bei Weideglück).

Ein Molketag macht's wieder gut
Dr. Flechtner-Mors empfiehlt zudem Molketage, um das Gewicht zu kontrollieren. Dabei kann man entweder einen ganzen Tag lang nur Molke zu sich nehmen oder auch einzelne Mahlzeiten ersetzen.

Die Wissenschaft entdeckt die Molke
„Molke hat in der Wissenschaft Aufmerksamkeit erregt und wird zurzeit wissenschaftlich sehr viel und sehr gut untersucht. Unter anderem möchte man herausfinden, was genau hinter den positiven Effekten beim Muskelaufbau oder hinter der guten Sättigungswirkung steckt“, beschreibt Dr. Flechtner-Mors die wissenschaftliche Diskussion rund um das gesunde Milchprodukt. Und bricht auch persönlich eine Lanze für die Molke, schon deshalb, weil sie sich ihrer Erfahrung nach unkompliziert und ohne großen Aufwand in die Ernährung einbauen lässt.

Deutsche lieben Fast-Food
Auf Vitaminstatus achten!

(rgz). Hamburger, Döner und Pizza werden bei den Bundesbürgern immer beliebter. Rund 13 Milliarden Euro gaben die Deutschen im vergangenen Jahr an Imbissständen, bei Pizzabäckern und Burgerketten aus, so die aktuelle Mitteilung der Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) in Bonn. Damit ist der Anteil der Fast-Food-Ernährung mit einem Plus von rund 1,5 Prozent wie in den vergangenen Jahren weiter angestiegen.
Ernährungsexperten sind mit dieser Entwicklung alles andere als glücklich. Denn Fast-Food macht zwar schnell und unkompliziert satt, ist aber relativ nährstoff- und vitaminarm. So kann etwa bei dieser Form der Ernährung die Calciumversorgung auf der Strecke bleiben. Dieser wertvolle Mineralstoff steckt zum Beispiel in Brokkoli, Fenchel und Kohlgemüse, ebenso in Milch und Milchprodukten.

Wer von Pizza und Co. nicht lassen will, sollte daher seine Versorgung mit einem Nahrungsergänzungsmittel sicherstellen (z.B. Caltrate 60+D - liefert Calcium in Verbindung mit Vitamin D - www.caltrate.de). Das ist besonders für Frauen wichtig. Denn vor allem junge Frauen gelten als Risikogruppe für eine unzureichende Calciumzufuhr. Calcium macht Knochen und Zähne fest und stabil. Fehlt der Mineralstoff, holt ihn sich der Körper aus den Knochen. Eine Knochenentkalkung ist die Folge.

Heilfasten
Auszeit für Körper und Geist

(rgz). In Zeiten der Spezialisierung ist die ganzheitliche Betrachtungsweise medizinischer Probleme aktueller denn je. Das Heilfasten auf Schloss Warnsdorf, einer der ältesten Fastenkliniken Deutschlands, erfasst den ganzen Menschen - seinen Körper, seine Seele und seinen Geist. Fasten reinigt und regeneriert den ganzen Organismus und aktiviert die Selbstheilungskräfte. Zum Warnsdorfer Fasten gehört ausschließlich flüssige Nahrung - Mineralwasser, Tee, Obstsaft und Suppe - mit maximal 300 kcal pro Tag. Unterstützt wird die Kur durch ein individuelles Wellness- und Bewegungsprogramm.
Das 1910 im Stil eines englischen Herrenhauses erbaute Schloss liegt in der zauberhaften Landschaft Ostholsteins - inmitten einer idyllischen Parkanlage und nur einige Autominuten von den Ostseebädern Timmendorfer Strand und Travemünde entfernt.

Die freundlichen Salons, Bibliothek und Wintergarten sowie der stilvolle Speisesaal und die großzügige Schlossterrasse bieten, ebenso wie der Beauty- und Wellnessbereich, den Komfort eines anspruchsvollen Hotels. In den gutbürgerlich bis luxuriös ausgestatteten Einzel- und Doppelzimmern, Suiten und Appartements wird der Aufenthalt zu einer Kombination aus Erholung und Gesundheit. Weitere Informationen, Pauschal-Arrangements und Angebote unter www.schloss-warnsdorf.de oder telefonisch unter 04502-8400.

Fitness für zu Hause
Heim-Training

(djd/pt). Dass regelmäßiger Sport den Körper fit und schön hält, ist bekannt. Aber nicht jedem macht es Spaß, dafür in ein Fitness-Studio zu gehen oder in der dunklen Jahreszeit durch einen verlassenen Park zu joggen. Doch auch daheim lässt sich einiges für die schlanke Linie und die körperliche Gesundheit tun. Heimtrainer gelten als die klassischen Trainingsgeräte für zu Hause. Der runde Bewegungsablauf ist schonend für die Gelenke und belastet die Knie viel weniger als das Joggen. Zudem bieten die Geräte ein gutes Herz-Kreislauf-Training, bei dem man gleichzeitig sogar seine Lieblingsserie im Fernsehen anschauen kann.

Wer wenig Platz hat, entscheidet sich für das Physio-Band, das nach dem Sport wieder in der Schublade verschwinden kann. Und mit einem Trimilin-Trampolin kommen sogar Übergewichtige und Personen mit arthritischen Beschwerden wieder in Schwung - ganz ohne Zuschauer.
Bei der Anschaffung eines Trainingsgerätes sollte man aber unbedingt auf Funktionalität und Stabilität achten. Der Fachhandel ist dafür die erste Adresse - und den findet man mittlerweile natürlich am besten im Internet. Unter www.sport-tiedje.de gibt es alles für das Ausdauer- und Krafttraining sowie für Spiel und Wellness. Persönliche, kompetente Beratung erhält man in 10 Filialen oder unter der kostenlosen Telefon-Hotline 0800-2020277.